Introducción

La relación entre una planta y una plaga es muy compleja. Los términos que describen la reacción de una variedad vegetal a una plaga se determinan mediante ensayos con biotipos, patotipos, razas o cepas conocidas y caracterizadas de la plaga en cuestión. En la práctica, sin embargo, la capacidad de un agente patógeno de causar enfermedad o daño a una planta depende de las condiciones ambientales, las propiedades del propio organismo y la capacidad de la planta para defenderse. En condiciones diferentes, como la edad de la planta, la presión de plagas y el grado de virulencia o las condiciones ambientales adversas, la interacción entre la misma variedad de plantas y la plaga puede tener resultados diferentes. Nuevos biotipos, patotipos, razas o cepas que pueden causar enfermedades o daños a las plantas que no se ven afectadas por la forma original de la plaga.

A continuación, enumeramos la definición de los términos que describen la reacción de las plantas a las plagas.

Definiciones

• Sensibilidad: incapacidad de una variedad para limitar el crecimiento y desarrollo de una plaga/enfermedad específica.
• Inmunidad: planta no sujeta a ataque o infección por una plaga específica.
• Resistencia: capacidad de una variedad para limitar el crecimiento y desarrollo de una plaga o enfermedad específica y/o el daño que éstas causan en comparación con variedades sensibles, bajo condiciones medioambientales y presión de plaga similares. Las variedades resistentes pueden mostrar algunos síntomas o daños de la enfermedad bajo una fuerte presión de la plaga. Se definen dos niveles de resistencia.